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'치킨'에 진심인 나라 대한민국. 치킨 버거 시장에서도 두 브랜드의 자존심 대결이 치열합니다. 바로 전 세계가 인정하는 치킨의 원조 KFC와, 한국 골목 상권에서 시작해 거대한 제국을 건설한 맘스터치입니다.흥미로운 점은 두 브랜드가 걸어온 길이 정반대라는 것입니다. KFC가 '미국 본토의 맛'을 고수하며 브랜드 파워를 지킬 때, 맘스터치는 '압도적인 크기와 가성비'로 소비자의 입맛을 훔쳤습니다. 현재 매장 수로만 보면 토종 브랜드인 맘스터치가 글로벌 거인 KFC를 압도하고 있습니다.이번 글에서는 '싸이버거' 신화의 맘스터치와 '징거버거'의 원조 KFC가 어떤 전략으로 한국 시장에서 치킨 버거 전쟁을 벌이고 있는지 비즈니스 관점에서 비교 분석해 보겠습니다.1. 맘스터치: "개념 있는 가성비"로 판을 뒤집다..

대한민국 패스트푸드 시장은 거대한 실험실과 같습니다. 전 세계 입맛을 평정한 글로벌 공룡 맥도날드와, 한국인의 식습관을 가장 잘 아는 토종 브랜드 롯데리아가 수십 년간 치열한 영토 전쟁을 벌여왔기 때문입니다.많은 사람이 "햄버거의 본질은 맥도날드"라고 말하지만, 매장 수 1위를 지키는 것은 여전히 롯데리아입니다. (2020년대부터는 맘스터치가 매장 수 1위입니다.) 두 브랜드는 서로 다른 방식으로 한국 시장에 뿌리내렸습니다. 맥도날드는 '글로벌 스탠다드' 위에 현지화를 얹었고, 롯데리아는 태생부터 '한국형 버거'를 표방했습니다.이번 글에서는 두 브랜드가 어떻게 한국인의 입맛을 공략했는지, 그 치밀한 로컬라이징(Localization, 현지화) 전략을 비교 분석해 보겠습니다.1. 롯데리아: "한국인에게는 ..

전 세계 어느 도시를 가도 익숙한 황금색 M자 로고와, 불 맛 가득한 와퍼를 떠올리게 하는 왕의 얼굴. 맥도날드와 버거킹은 단순한 패스트푸드 브랜드를 넘어, 하나의 문화적 상징으로 자리 잡았습니다. 하지만 두 거인은 같은 시장을 두고 싸우면서도, 소비자의 마음을 사로잡는 방식은 완전히 다릅니다.한쪽은 Glocalization(세계현지화)의 교과서로, 다른 한쪽은 Challenger(도전자)의 아이콘으로 불립니다. 이번 글에서는 두 브랜드의 글로벌 마케팅과 현지화 전략을 비교하며, 특히 한국 시장에서는 어떻게 다른 모습으로 경쟁하고 있는지 심층적으로 분석해 보겠습니다.목차맥도날드: 'Glocalization'의 정석 - 익숙함과 현지화로 세계를 품다버거킹: 'Challenger'의 반란 - 도발과 유머로 ..